Pão de queijo mineiro
Ingredientes:
(1) 1 colher de chá de sal
(2) 1/2 copo de leite( aprox. 130 ml)
(3) 1/2 copo de óleo ( aprox. 130 ml)
(4) 1/2 copo de água( aprox. 130 ml)
(5) 1/2 kg de polvilho doce
(6) 4 ovos
(7) 300 grs de queijo ralado tipo minas padrão ou canastra( se vc não tiver esses queijos, pode usar mussarela)
(8) 100 grs de parmesão ralado
Modo de preparo:
Em um caneco coloque os 4 primeiros ingredientes pra ferver mexendo sempre.
misture ainda quente no polvilho com uma colher até amornar. misture os ovos e em seguida os queijos. unte a mão com óleo e faça bolinhas. asse em forno médio até dourar.
Adoro demais meu sonho é montar uma cafeteria com cup cake bolos caseiros, docinho e pão de queijos, biscoito de queijo e biscoito de polvilho frito, Anima??
ResponderExcluirbora!!!!!
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